När chokladsuget satt in...
Igår kväll blev jag galet sugen på choklad. Men nu har jag bestämt mig för att hoppa över sötsaker på vardagarna så då fick jag hitta en nyttig variant. Det blev chiapudding med chokladsmak.
1 dl kokosgrädde
2,5 msk chiafrön
2 msk kakao
1 tsk honung
1 msk vatten
Blanda alla ingredienser och ställ kallt i minst 30 minuter. Ta fram, mixa med stavmixer och lägg på valfri topping.
Oväntat gott och inte särskilt mycket kolhydrater. Men väldigt energitätt pga av kokosgrädden.
